قارچ دارویی چیست؟

جالب ترین نوع پلی ساکارید بتا گلوکان است.به نظر می رسد بتا گلوکان ها به سیستم ایمنی بدن کمک می کنند، به طوری که مطالعات نشان می دهد که می تواند یک عامل ضد سرطان باشد.هنگامی که بتا گلوکان قارچ Reishi در ترکیب با تشعشع بر روی موش های مبتلا به سرطان ریه استفاده شد، مهار قابل توجهی از متاستاز تومور (رشد توده سرطانی) وجود داشت.به نظر می رسد عامل اصلی این است که قارچ های دارویی چگونه پاسخ ایمنی را تحریک و تعدیل می کنند.در واقع، این امر زمینه ای امیدوارکننده از تحقیقات سرطان به نام قارچ درمانی سرطان را تحریک کرده است.بسیاری از قارچ ها توانایی مهار آنزیم آروماتاز ​​را که استروژن تولید می کند نشان داده اند و بنابراین ممکن است در برابر سرطان سینه و سایر سرطان های مرتبط با هورمون محافظت کنند.حتی قارچ دکمه ای سفید معمولی دارای برخی از توانایی های مهار آروماتاز ​​است.

برخی از فواید بالقوه قارچ و قارچ: